Transilvanian Brunch

Local food & cultural desert

Ce propunem?

Descoperiți cu noi un autentic mozaic cultural şi gastronomic: reţete vechi şi uitate sunt gătite de bucătărea­sa satului împreună cu vecinătăţi sau familii, folosind doar produse locale şi de sezon. Alegem cel mai frumos loc şi mâncăm împreună în aer liber. Vă invi­tăm apoi sa descoperiţi cultura locală într-o drumeţie sau o plimbare prin sat.

We search for old, forgotten recepies and cook them with the local communities, neighbourhoods or families in the villages. Therefore we use only local and seasonal products. Experience the local culture during a hike and a tour of the village. 

Wir suchen alte, fast vergessene Rezepte und kochen sie zusammen mit den örtlichen Gemeinden, Nachbarschaften und Familien der Dörfer. Hierfür verwenden wir ausschließlich Zutaten aus der jeweiligen Region und Jahreszeit. Entdecken Sie die örtlichen Kulturen während eines Ausfluges und einer Führung durch das Dorf.

Cum? Unde? Cand?

Evenimentele publice sunt online pe pagina asociatiei iar cele private pot fi organizate la comandă de la începutul lunii mai până la mijlocul lunii octombrie în zona Hârtibaciu & Târnave (regiunea cuprinsă între Sibiu, Mediaș, Agnita, Făgăraș și Sighișoara). Pentru orice nelămuriri așteptăm telefonul sau mesajul dvs.!

The public events are online on our website and private events which we offer are organized on demand, in the Hartibaciu & Tarnava region, between may and the middle of october. 

Die öffentlichen Veranstaltungen werden ab Anfang Mai bis Mitte Oktober organisiert; auf Anfrage werden diese auch für geschlossene Gruppen, in Siebenbürgen (Harbachtal und Kokelland),  angeboten.

Datele evenimentelor din 2016 le gasiti aici